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Trufas Ferrero con Pasta de Avellanas Monda
Recetas

Trufas Ferrero

Cuatro ingredientes, cero excusas. Como un Ferrero Rocher, pero sin la lista interminable.

Ingredientes

  • 80g Pasta de Avellanas Monda
  • 15g cacao amargo
  • 40g miel de dátil (o cualquier otro endulzante)
  • 40g harina de almendra
  • Una pizca de sal y esencia de vainilla

Preparación

Tiempo: 10 min Dificultad: Fácil Porciones: ~10 trufas
  1. Mezclá la Pasta de Avellanas, el cacao amargo, la miel de dátil, la harina de almendra, la sal y la esencia de vainilla en un bowl. Revolvé bien hasta que quede una masa homogénea.
  2. Formá trufas con las manos. Si la mezcla está muy pegajosa, dejala 10 minutos en la heladera antes de armar.
  3. Guardá en la heladera y disfrutá.
  4. [Opcional] Agregá una avellana entera en el centro de cada trufa y recubrí con cacao o chocolate amargo derretido.
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