Recetas
Bombones de almendra y cacao
Chocolate amargo, almendras y una pizca de sal. Eso es todo lo que necesitás.
Ingredientes
- 1/2 taza Pasta de Almendras Monda
- 1/2 taza cacao en polvo
- 1/4 taza harina de almendras (o harina de avena o 2 scoops de proteína)
- 1/2 taza leche o bebida vegetal
- 1 cda aceite de coco
- 100g chocolate amargo
- Sal para decorar
Preparación
- Mezclá la Pasta de Almendras, el cacao, la harina de almendras y la leche en un bowl hasta que quede una mezcla uniforme.
- Repartí la mezcla en un molde de silicona y llevá al freezer por una hora.
- Derretí el chocolate con el aceite de coco en microondas, revolviendo cada 30 segundos para que no se queme.
- Desmoldá, cortá en cubos y bañá en el chocolate derretido.
- Agregá una pizca de sal por arriba y dejá enfriar en la heladera.