Recetas
Trufas Ferrero
Cuatro ingredientes, cero excusas. Como un Ferrero Rocher, pero sin la lista interminable.
Ingredientes
- 80g Pasta de Avellanas Monda
- 15g cacao amargo
- 40g miel de dátil (o cualquier otro endulzante)
- 40g harina de almendra
- Una pizca de sal y esencia de vainilla
Preparación
- Mezclá la Pasta de Avellanas, el cacao amargo, la miel de dátil, la harina de almendra, la sal y la esencia de vainilla en un bowl. Revolvé bien hasta que quede una masa homogénea.
- Formá trufas con las manos. Si la mezcla está muy pegajosa, dejala 10 minutos en la heladera antes de armar.
- Guardá en la heladera y disfrutá.
- [Opcional] Agregá una avellana entera en el centro de cada trufa y recubrí con cacao o chocolate amargo derretido.